長引く残暑･･･

 長引く残暑･･･

今年はいつまでも暑いという感覚です。

でも、

そろそろ気温も下がってきたのでは･･･

残暑の影響はジビエにも出てきています。

今、漁師さん達は暑さもあるのですが、お肉の品質が落ちるので、

猟はお休みされています。

気温が30度を切らないと猟には出れないそうです。

カークスもレトルトは大丈夫なのですが、

ジャーキーについてはご購入いただいてからの製造になるので、

少しお時間いただく形になっています。

暑さは色んなところで影響がでています。